خالص ٹائٹینیم کپ کافی پینے کے بعد داغ چھوڑ دیں گے

کافی کلچر کے ساتھ اب مروجہ ہے ، خالص ٹائٹینیم کپ ان کے ہلکے وزن ، سنکنرن - مزاحم ، اینٹی بیکٹیریل ، اور تازہ - کی خصوصیات کی وجہ سے کافی سے محبت کرنے والوں میں ایک نیا پسندیدہ بن رہے ہیں۔ تاہم ، بہت سے لوگ شکی ہیں: کیا خالص ٹائٹینیم کپ میں کافی پینے سے مشکل - سے {{4} to عام کپ کی طرح صاف ستھرا داغ لگے گا؟

Will pure titanium cups leave stains after brewing coffee?

خالص ٹائٹینیم

ٹائٹینیم ایک کیمیائی طور پر مستحکم دھات ہے ، جسے "غیر فعال دھات" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ایک گھنے ٹائٹینیم آکسائڈ فلم قدرتی طور پر اس کی سطح پر تشکیل دیتی ہے۔ یہ فلم نہ صرف سنکنرن - مزاحم ہے بلکہ دھات کے سبسٹریٹ کے ساتھ براہ راست رابطے سے کافی میں نامیاتی مادے کو مؤثر طریقے سے الگ کرتی ہے۔ عام سٹینلیس سٹیل کپ کے مقابلے میں ، ٹائٹینیم کپ تیزابیت والے مادوں (جیسے کافی میں ٹیننز) کے جواب میں دھات کے آئنوں کو جاری نہیں کرتے ہیں ، اس طرح دھات کے رد عمل کی وجہ سے رنگین یا داغ سے گریز کرتے ہیں۔

تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اسی استعمال کے حالات کے تحت ، خالص ٹائٹینیم کپ کی اندرونی دیوار پر کافی کی باقیات کی مقدار ایک سٹینلیس سٹیل کپ سے تقریبا 70 ٪ کم ہے۔ یہ خصوصیت ٹائٹینیم کے "غیر - ایڈسوربینٹ" فطرت -} تیل ، روغن ، اور کافی میں دیگر اجزاء سے اس کی سطح کو گھسنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور صرف بیرونی آکسائڈ فلم پر عمل پیرا ہوتا ہے ، جو آسانی سے ہٹائے جاتے ہیں۔

 

کافی پیمانے کی وجوہات اور خالص ٹائٹینیم مگ کے "مدافعتی طریقہ کار"

کافی پیمانے کی تشکیل بنیادی طور پر دو عوامل سے متعلق ہے: پانی کی سختی اور برقرار رکھنے کا وقت۔ سخت پانی میں کیلشیم اور میگنیشیم آئن کافی میں تیزابیت والے مادوں کے ساتھ مل جاتے ہیں ، جو ناقابل تحلیل پریپیٹیٹس تشکیل دیتے ہیں۔ کافی حد تک برقرار رکھنے کی وجہ سے نامیاتی مادے کو آکسائڈائز اور خراب ہونے کا سبب بنتا ہے ، جس سے داغ کو گہرا ہوتا ہے۔

خالص ٹائٹینیم مگ دو میکانزم کے ذریعہ کافی پیمانے پر مزاحمت کرتے ہیں:

antimicrobial اور تازہ - محفوظ کرنا: ٹائٹینیم کی قدرتی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کافی میں مائکروجنزموں کی نشوونما کو سست کرتی ہیں ، جس سے بیکٹیریل میٹابولزم کے ذریعہ تیار کردہ چپچپا مادے کو کم کیا جاتا ہے ، اور اس طرح پیمانے کی آسنجن کو کم کیا جاتا ہے۔

جسمانی رکاوٹ: ٹائٹینیم آکسائڈ فلم کا گنجان بھری مائکرو اسٹرکچر "لوٹس لیف اثر" کی طرح ایک ہائیڈروفوبک سطح پیدا کرتا ہے ، جس سے کافی کے بوندوں کو طویل عرصے تک طویل عرصے تک تاخیر سے روکتا ہے اور اوشیشوں کے امکان کو کم سے کم کیا جاتا ہے۔

یہاں تک کہ اگر کبھی کبھار کافی کے داغ لگے رہتے ہیں تو ، خالص ٹائٹینیم پیالا کی صفائی کرنا آپ کے خیال سے کہیں زیادہ آسان ہے۔ مثال کے طور پر ، ایک باریستا نے پایا کہ گرم پانی سے کلین کرنے کے بعد ، بقایا کافی داغوں کو صرف ایک نرم کپڑے سے رگڑ کر تھوڑی مقدار میں غیر جانبدار ڈٹرجنٹ میں ڈوبا جاسکتا ہے ، جس سے اسکربنگ کی ضرورت کو ختم کیا جاسکتا ہے۔

 

سائنسی دیکھ بھال

اگرچہ خالص ٹائٹینیم کپ قدرتی طور پر - مزاحم ہیں ، سائنسی دیکھ بھال ان کی عمر کو مزید بڑھا سکتی ہے۔

فوری صفائی: کافی میں تیزاب کو کپ کی دیواروں سے طویل رابطے سے روکنے کے لئے پینے کے فورا. بعد گرم پانی سے کللا کریں۔ گہری صاف ستھری کے ل 1 ، 1: 2 کے تناسب میں گرم پانی اور بیکنگ سوڈا کو ملا دیں ، 10 منٹ کے لئے بھگو دیں ، پھر آہستہ سے نرم برش سے جھاڑی لگائیں۔ آخر میں ، صاف پانی سے اچھی طرح کللا کریں۔

انتہائی ماحول سے پرہیز کریں: اگرچہ ٹائٹینیم کپ سنکنرن ہیں - مزاحم ، مضبوط تیزاب (جیسے لیموں کا رس) یا زیادہ درجہ حرارت آکسائڈ فلم کی عمر کو تیز کرسکتے ہیں۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ صفائی کرتے وقت پانی کا درجہ حرارت 60 ڈگری سے زیادہ نہ ہو ، اور اسٹیل اون جیسے سخت ٹولز کے استعمال سے گریز کریں۔

باقاعدگی سے "سپا" صفائی: کپ کو ماہانہ سفید سرکہ اور گرم پانی کے مرکب میں 1: 3 کے تناسب میں 30 منٹ کے لئے بھگو دیں تاکہ روزانہ جمع ہونے والی ضد کی پیمائش اور تیل کی فلم کو اچھی طرح سے دور کیا جاسکے ، جو کپ کی لوسٹر کو بحال کرتا ہے۔

 

اس کی مادی خصوصیات سے لے کر اس کے صفائی کے اصولوں تک ، خالص ٹائٹینیم کپ سائنسی طور پر کافی کے لئے نہ صرف "بہترین کنٹینر" ثابت ہوئے ہیں ، بلکہ ایک "اینٹی - اسکیلنگ ماہر" بھی ثابت ہوئے ہیں۔ ان کی قدرتی جڑنی ، اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ، اور صفائی میں آسانی کافی سے محبت کرنے والوں کو کپ کی دیواروں پر بقایا داغوں کے بارے میں فکر کرنے سے پاک ہر گھونٹ کے ساتھ کافی کی خالص خوشبو سے لطف اندوز ہونے کی اجازت دیتی ہے۔

شاید آپ یہ بھی پسند کریں

انکوائری بھیجنے